Den urbane food hall
BLOX EATS
BLOX EATS er spisestedet i BLOX – en fusion mellem den moderne frokostkantine og den urbane food hall.
BLOX EATS er en smeltedigel af leg, design, urbanitet og velsmag. I stueetagens cafeatery er det muligt at købe lette retter og drikkevarer, som du kan tage med dig og nyde ved din arbejdsplads eller på en gåtur langs havnekajen. I food hall’en på første sal kan du frit vælge blandt et velsmagende udvalg fra vores madstationer, som vil variere over ugen og året. Vi byder på uformel mad fra forskellige verdens- køkkener med fokus på smag, fantasi og bæredygtighed.
I BLOX EATS laver vi mad med hjertet. Her er uformelt og hyggeligt. Og vi begejstres dagligt over at servere ærlig og velsmagende mad i et mangfoldigt hus, hvor der er plads til både husets travle medarbejdere, de nysgerrige turister og de kulturelle københavnere – små som store.
Info
Åbningstider
Cafeatery:
Mandag — fredag 8.00 – 22.00
Weekender 10.00 – 22.00
Food hall:
Tirsdag — fredag 11.00 – 14.00 og 17.00 – 22.00
(køkkenet lukker kl. 21.00)
Weekendbrunch 10.00 – 15.00
(køkkenet lukker kl. 14.00)
Adresse
BLOX EATS
Bryghuspladsen 8
Indgang B
1473 København K
Mail: kaal@meyerscc.dk
Tlf: +45 2893 4176
Vi skal hjem
til rødderne
Filter kaffe
I BLOX EATS brygger vi vores filtekaffe på højkvalitetsbønner, som ristes lokalt i København.
Bønnerne bliver dyrket og høstet på små økologiske familiebrug i Nueva Segovia-regionen i det nordlige Nicaragua. Farmene ligger i ca. 1000 meters højde og kaffen er familiernes hovedindtægtskilde.
Ristning foregår hos Estate Coffee i København gennem en omhyggelig proces, hvor kaffen bliver ristet i små portioner på energivenlige Loring-ristere. Resultatet er en utrolig elegant og sødmefuld kaffe med delikate strejf af syrlighed og skønne noter af mørk chokolade i eftersmagen.
